Đông lạnh ức gà khô số lượng lớn cho chó cho thị trường Úc AU và Canada

Freeze dried chicken breast bulk for dogs for Australia AU market and Canada Featured Image

Mô tả ngắn:

Quy trình chung của thực phẩm đông khô
1. Tiền xử lý
Các nguyên liệu khác nhau cần được xử lý sơ bộ cần thiết trước khi làm đông lạnh sơ bộ và đông khô để dễ chế biến.Nguyên liệu thịt và sản phẩm thủy sản cần được kiểm tra và sàng lọc, làm nguội và ủ già, rồi thái lát.

2. Sản phẩm đông lạnh trước
Sản phẩm được đóng gói phụ trong các vật chứa thích hợp và được đông lạnh trước dưới điểm eutectic trước khi có thể được làm đông khô.Mục đích của quá trình cấp đông sơ bộ là giữ cho các tính chất chính của nguyên liệu không bị thay đổi, sản phẩm đông khô được tạo ra có cấu trúc hợp lý để tạo điều kiện cho nước thăng hoa.

3. Sấy thăng hoa sản phẩm
Quá trình thăng hoa trước khi lớp băng đông đặc của sản phẩm biến mất được gọi là quá trình sấy thăng hoa.Lúc này cần chú ý cung cấp thông lượng nhiệt phù hợp để đảm bảo quá trình thăng hoa diễn ra mà không đạt đến điểm eutectic.Nếu nhiệt độ quá thấp, thời gian thăng hoa quá lâu.Nếu nhiệt độ cao hơn điểm eutectic, khối lượng sản phẩm sẽ giảm, và khó tan bọt khí.

Gửi email cho chúng tôi

Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Quy trình chung của thực phẩm đông khôcho chó:

4. Sấy khô thứ cấp của sản phẩm
Để làm cho sản phẩm đạt được độ ẩm dư xác định trước, nó phải được sấy thêm, gọi là sấy phân tích.

5. Hậu chế biến thực phẩm đông khô
Sau khi sấy, thực phẩm được thực hiện quá trình điều hòa: trước khi đưa ra môi trường chân không, thực phẩm cần được ổn định một thời gian để độ ẩm và nhiệt độ còn lại trong thực phẩm hoàn toàn đồng nhất.Để ức chế sự phát triển của vi sinh vật sau khi khử môi trường chân không, cần khử chân không bằng N2 khô, sạch và vô trùng, khi ra khỏi hộp nên cho không khí khô vô trùng vào.Các sản phẩm khô cần được nhanh chóng bảo quản trong các gói riêng biệt hoặc bảo quản tạm thời trong tủ sấy khô, đóng gói và dán nhãn càng sớm càng tốt, và trở thành sản phẩm chính thức sau khi vượt qua thử nghiệm.

Hàm lượng chất béo trong ức gà tương đối thấp, có thể kiểm soát tốt lượng chất béo của mèo.
Ức gà đông lạnh là thịt sống, được khuyến khích cho những con chó bị bệnh dạ dày.Thịt sống dễ nhai và dễ tiêu hóa, có mật độ dinh dưỡng rất cao, có thể làm giảm lượng thức ăn của chó và giúp hoạt động đường ruột của chó dễ dàng hơn.Ức gà khô đông lạnh rất giàu protein, axit amin, vitamin A và các chất dinh dưỡng khác, có thể giúp chó bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.Đồng thời, nó còn có thể kích thích vị giác của chó, làm cho tâm trạng của chó vui vẻ, thúc đẩy việc ăn uống.